ग्वालियर हो रही थी सप्लाई; जिला खाद एवं सुरक्षा विभाग ने सैंपल लिए
मुरैना: बानमोर थाना पुलिस ने गुरुवार की रात 2 क्विंटल नकली पनीर जब्त किए। पनीर के सैंपल को जांच के लिए भेजा गया है। जांच रिजल्ट आने के बाद दुकानदार पर कार्रवाई की जाएगी।
पनीर को चार कार्टून में पैक करके के बस से ले जाया जा रहा था। पुलिस को जब शक हुआ तो पुलिस ने पनीर को थाने में उतरवा लिया। उसके बाद जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी को फोन करके बुलाया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी गुरुवार रात 10:30 बजे थाने पर पहुंचे और उन्होंने सैंपलिंग की कार्रवाई की।
गौरतलब है कि शादी विवाह का सीजन शुरू हो चुका है। इस सीजन में पनीर और मावा की बहुत मांग रहती है। इनकी खपत अधिक होने के कारण मिलावटखोर व्यापारी नकली मावा और पनीर बना रहे हैं।
इस तरह ले जाया जा रहा था पनीर
पनीर को चार कार्टून में भरकर जौरा से ग्वालियर ले जाया जा रहा था। बस नंबर MP-06 P1440 में चारों कार्टून को भरकर ले जायाजा रहा था। बानमोर थाना पुलिस को जैसे ही इसकी सूचना मिली उन्होंने तुरंत बस को रुकवाया और पनीर जब्त कर थाने ले आए।
जौरा के व्यापारी का है पनीर
जब्त किया गया दो क्विंटल पनीर जौरा क्षेत्र के सिकरौदा निवासी विकास शर्मा का है। विकास शर्मा की सिकरौदा जौरा में त्यागी दूध डेयरी के नाम से दुकान है। वो शादी पार्टियों में पनीर और मावा की सप्लाई करते है। पकड़ा गया यह पनीर भी ग्वालियर भेजा जा रहा था।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने भरे सैंपल
रात 10:30 बजे पहुंचने के बाद खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने वहां पर जप्त नकली पनीर के सैंपल लिए। सैंपलों को जांच के लिए भेजा जाएगा। जब रिपोर्ट गलत आएगी तो व्यापारी विकास त्यागी के खिलाफ निर्धारित नियमों के तहत कार्रवाई की जाएगी। जिला खाद एवं सुरक्षा अधिकारी अवनीश गुप्ता ने बताया कि पनीर थाना प्रभारी ने पकड़ा है। अब पनीर का सैंपल भरकर जांच के लिए लैब में भेजा जा चुका है। इस मौके पर पुलिस ने बस के चालक तथा कंडक्टर को पड़कर पूछताछ की थी। जिसमें उन्होंने बताया कि यह पनीर तो जौरा के विकास त्यागी का है।